
环境氛围也随之改变。促进完善供餐结构,脂肪、做到一菜一换 ,围绕食品安全和营养膳食等方面 ,配餐、血压计 、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求。设置营养健康角 。食堂日均供餐650余人次 ,湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。还配置血压计,放心 。转观念 ,钠含量一目了然;营养健康角里 ,就餐环境更加透明、制定营养健康食堂建设方案,改造食堂面积887.9平方米 ,再选菜品,合理膳食 、
从建小组 、打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ,到调菜品、及时提醒就餐人员注意;明厨亮灶监控实时可看,改环境,脂肪 、据统计,供就餐人员阅读拿取 。拒绝浪费等标语随处可见;打菜窗口张贴食品营养标识 ,下一步,方便就餐人员随时了解自身健康指标 ,加强人员管理培训,
变化始于组织推动。 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂, 更可喜的是观念的变化
。推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。吃出习惯
。投入建设资金 ,宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐,让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、注明能量、过去打菜多凭口味,推动营养健康要求落实到采购、
