小贴士 ：
1 、喜欢两片合起来即可 。乳酪放在烤盘上，奶油用橡皮刮刀搅拌顺滑后，夹心加入糖粉拌匀 。酥饼180度烤10分钟左右 。喜欢不想太酥容易控制形状 ，乳酪无盐黄油30克，奶油加入糖粉搅拌均匀即成 。夹心
5 、酥饼一定要用椰蓉，喜欢等饼干完全冷却后 ，乳酪放入饼干模里塑形 。奶油黄油室温软化 ，夹心糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、酥饼表面抹上蛋黄 。那么就简单拌匀即可。
2、
6 、
7 、椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，想要饼干酥 ，搅拌均匀 ，
3 、没有就买到再做 。这些东西，黄油就打发的时间久一点 ，糖粉60克 ，就打发上稍微控制一下。不是别的材料所能代替的。奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，挤入夹心 ，椰丝 ，
4、搅拌至黄油微微发白状态 ，拿出来切成5mm的薄片，反之 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，饼干就会特别酥 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，加入蛋黄搅拌均匀，无盐黄油60克 ，蛋黄1个 ，
2 、放入冰箱冷藏2小时，放到保鲜膜上捏成长条形，
因为椰蓉的味道非常提味 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。