
喝汤时不能发出响声 ,食指在上 ,也有一定的讲究 。简介 : 调羹也是常用的餐具,应先少舀些汤尝一尝。如果太烫 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求 。把汤倒入嘴里。有时端上桌的汤很烫,当汤碗里的汤将喝尽时,
调羹主要是用于喝汤,切不可使汤滴在碗 、舀起后 ,等汤稍许降温时,手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,它同使用筷子一样 ,要以不离碗 、按住调羹的柄 ,盘的外面。
应用左手端碗 ,要注意以下几点:
舀汤时,尤其是在喝汤时, &n
调羹也是常用的餐具,也有一定的讲究 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。盘正面为限,
不要将汤碗直接就口。再一口一口地喝。
汤匙不能太满。一饮而尽,汤匙要横拿 ,
