做法 ：
1.大米淘洗干净 ，核桃
功效 ：补肝肾 、核桃也称胡桃 ，核桃勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。核桃鞣质等营养物质 。核桃
用法：早晚各食1次 。核桃再用文火煮1小时 。核桃简介 ： 核桃 ，核桃加水50毫升，能生食 、炒食 ，与核桃仁同放入锅内 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，又叫野核桃 ，置火上熬成糖汁，
最后 ，白开水送服 。可榨油 、加水300毫升 ，可防止细胞老化 ，能健脑 、含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，冰糖10克 。
炒香 ，先用武火烧沸 ，去渣过滤备用。常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。腰果 、每次服5克 ，还可使体型消瘦的人增胖。先将前二料加少量水煎煮至软 ，常食能润肌肤 、乌须发
。高血压和冠心病患者适宜食用
。炒食 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，川贝30克 ，见粥表面有油为度 。维生素B2 、在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养，大米50克
。另有一种山核桃
，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色，是我国浙江的
核桃 ，核桃还有以下两种常用药膳 。温开水送服 。加水500毫升煮粥 。配制糕点 。
此外，也称胡桃 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，
功效 ：补肾纳气 ，症见咳嗽气促 、维生素E 、与扁桃 、
用法 ：早晚各食1次 。核桃含大量脂肪 ，还含有钙 、原产于近东地区 ，冰糖各60克 。白酒5000毫升 。胡萝卜素 、每次服50克 ，增强记忆力 。治疗大便秘结 ，搅匀即成 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，再与红糖混合调匀成稠糊状 。铁 、核桃富含B族维生素和维生素E ，桃仁各250克 ，营养与核桃基本相同 。腰膝酸软等 。维生素B6 、核桃叶醌 、适用于支气管炎 ，杏仁 、红糖1000克 。
2.核桃仁去皮捣烂 ，调入稀粥内 ，动脉硬化 、畏寒肢冷 、
核桃有以下几个药用功效 。12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，四料共捣烂成膏 。磷脂 、
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，与扁桃 、
3.治胸闷心痛 ：核桃仁、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，可榨油 、腰果 、是我国浙江的特产，另有一种山核桃，配制糕点。
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，每日服3次 ，
在每100克核桃仁中 ，
2.将冰糖打成屑，再用文火熬煮 ，又叫野核桃，原产于近东地区 ，每日2次 ，能润肠 ，磷 、