2、豆角
3 、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角红椒一个、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁油1汤匙、豆角四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角生姜三片 、椒香鸡丁红辣椒切段 ，豆角
椒香鸡丁倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，盐翻炒均匀即可 。捞起沥干水分备用。用料酒、盐1茶匙 、锅中倒油 ，花椒粒 、依次放入生抽 、蚝油 各1汤匙 、切成条形 ，4 、大蒜切片备用。生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，四季豆200克 、将鸡腿去除骨头 ，料酒1茶匙
做法：
1 、
原料 ：鸡腿1只 、生抽 、