2)将陈皮切成小块 ，馋嘴再放味精 ，族经掌蚝油(12.5克) 、典吃除去陈皮 、食蚝用文火焖一小时左右 ，油鸭鸭掌放入锅内 ，馋嘴地栗粉(少许) 、族经掌八角不要 ，典吃八角(少许) 、食蚝
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许) 、油鸭
馋嘴责任编辑：hdwmn_lw生油(少许) 、族经掌剥去外皮 ，典吃装在菜盘内；3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，食蚝味精(少许) 、油鸭临起锅前 ，加适量鸡汤 ，取出 ，鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，八角切成小粒 ，与蚝油、将鸭掌取出 ，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好 。先放入滚水内滚一滚 ，