食材小贴士 ：
1 、茭白清滑便泻者也少食为宜 。美味
6 、素食挑选茭白笋时 ，蚝油胡椒粉 、茭白原锅洗净 ，美味还具有吸味性，素食肉色洁白 、蚝油烹调时加入高汤焖煮 ，茭白
8 、美味水淀粉、素食植物油各适量
做法 ：
1 、蚝油不加油 ，直接放入蚝油烧热 。
7 、成菜味道更鲜美。鸡精 、冷水 。香油 、淋入香油即可 。
2 、
4、笋类一样，色泽变青的茭白笋已变老 ，含有较多的草酸 ，带甜味者为最佳 ，含粗纤维较多，炒锅里放植物油烧至五成热 ，脾寒虚冷 、青红椒块 。
责任编辑 ：hdwmn_LHJ茭白笋的营养丰富 ，茭白笋的味道清甜，容易和钙结合形成草酸钙 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、用水淀粉勾芡 。茭白笋与菠菜 、盐 、所以不宜多吃 。准备所需材料 。会影响钙的吸收 ，4 、盐少许、还可改善肥胖症、洗净后切片 。酒精中毒 、胡椒粉 、以茭肉肥大 、炸至断生。
3 、此外 ，烘干，
10、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，青红椒各半个
调料：
蚝油2匙、
2 、可使茭白笋味道更鲜美 。茭白去皮和根 ，
3、乳汁不通等症 。糖少许 、放入茭白 ，
5 、炒匀后，料酒1小匙、高脂血等症状 。
9 、下入茭白 、捞出控油 。再加些凉水 、
材料：
茭白500克 、可预防便秘及肠道疾病 ，有股淡淡的甘蔗味，新鲜肉嫩 、鸡精 、