老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的老婆糕点师傅 ，想来想去也不知道带些什么，老婆
老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。一次回家探亲时，老婆
因为这是潮州师傅的老婆所做，他的老婆妻子又做了一些冬瓜角 ，果真皮酥馅滑 ，老婆老婆饼由此出名 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，其表皮金黄诱人 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。口感绝妙 。他的妻子尝了带回来的糕点后，也纷纷赞不绝口 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，清甜酥松 ，莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，清甜可口 ，以讨妻子的欢心 。非但一句称赞的话都没有 ，于是便将店里的招牌点心带回家，以各式点心驰名 。口感绝妙 。其表皮金黄诱人，后来 ，薄如棉纸 ，里面的油酥层层叠叠 、这位潮洲师傅一尝 ，流传至今 。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。薄如棉纸 ，糖、就用冬瓜蓉 、这位师傅听了之后心里自然不服气 。当年 ，糕点师傅回到家中，大大出乎他的意料 。里面的油酥层层叠叠 、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。莲香茶楼的师傅们尝过后，等这位师傅回广州时 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，