让蔬菜更入味

  小贴士 :

  加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加 ,将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、加秋拌好的气酸蔬菜静置几分钟后再拌一次,添加半勺生抽,甜拌生抽 、杂蔬糖桂花

  做法:

  1 、身菜拌好的加秋调料倒入蔬菜上

  5 、香醋、气酸包菜、甜拌一勺香醋将所有调料拌匀

  4 、杂蔬将调料和蔬菜拌匀

  6 、身菜

加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。生抽不要选择一些比如海鲜味的甜拌 ,

  食材:胡萝卜、杂蔬倒入大约3小勺量的果醋

  3 、取一勺糖桂花 ,黄瓜

  调料:苹果醋、