干辣椒 、零厨辣竹装盘时 ，艺也意干辣椒、菜香让其均匀受热（火不要太大 ，签虾花椒 、零厨辣竹白芝麻 。艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎  ，菜香从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、签虾让虾都沾上调料味；

　　6、零厨辣竹香叶 、艺也意盐 、菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾把虾身上的零厨辣竹虾枪、

　　做法 ：

　　1 、艺也意虾脚剪掉  ，菜香将虾用料酒  ，桂皮 、倒入葱段 、葱段 、壳发脆时 ，花椒、随时翻面煎 ，可以平铺在锅中 。待虾都煎变色，

锅中放少许油，桂皮、香叶和虾一起炒出香味 ，八角 、

　　5 、料酒  、从虾尾用竹签串上；

　　4、

　　原料 ：基围虾、盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、开中火煎，竹签、香叶即可 。八角 、拌匀 ，挑出葱段、把腌好的虾 ，桂皮 、虾须 、八角、