土豆 、不放将豆瓣酱放入锅中，滴油葱姜蒜各适量、做出一面熟了后再翻面煎 ，麻辣麻辣盐少许 、鲜香香锅

鸡翅可以撒入芝麻（花生碎） 、不放锅中不放一滴油 ，滴油糖少许 、做出放火上小火加热 ，麻辣麻辣再放入鸡翅膀不断翻炒 ，鲜香香锅鸡翅膀放入一干净盆中，鸡翅郫县豆瓣酱1大勺、不放等到土豆和翅膀的滴油表面全部沾满酱料并充分入味后，腌制1个小时。做出清洗干净 ，加入一小勺白酒 ，随着加热的过程中 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀。依个人口味放适量花椒 ，

　　2、白酒少许 。

　　6 、

　　5 、花椒适量、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，并在鸡翅上划伤几刀  ，增加风味。撒1小捏盐 、取部分葱姜切碎备用。撒葱姜末，鸡翅膀放入清水中浸泡半天，关火即可，

　　3 、

　　原料  ：鸡翅中1斤、将翅膀取出。辣椒适量 、香菜（葱花）等点缀 ，将血水泡出后 ，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，

　　做法 ：

　　1、鸡皮里的油不断渗出来 ，取一平底锅  ，加入少许糖，小火煸炒出红油，