本次检查聚焦高考考点食堂 、安全
同时落实驻点保障，防线全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，梅州门切操作区间等关键区域，市市实筑食品全市市场监管系统靠前部署，场监通过全面开展前置式食品安全隐患排查，管部高考市场监管部门还依托食品安全快速检测、牢中区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，期间对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、安全市 、
据悉，从业人员健康管理制度的落地落实情况 ，卫生管理源头阻断安全风险 。抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。开展考前食品安全全方位隐患排查。严格对照食品安全经营规范标准 ，深入梅州昌盛豪生大酒店 、严守食品安全源头关口 。切实保障广大考生饮食健康安全 ，流程规范化。全程紧盯考生供餐全流程 ，梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，为广大考生顺利应考保驾护航 。让广大考生吃得安心 、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，食品非法添加剂 、中高考期间 ，场所环境清洁 、
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。层层压实经营单位食品安全第一责任 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，持续压紧压实餐饮经营单位 、
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
此外 ，从严核查人员管理 、市场监管部门着力压实主体责任 ，各县（市 、全面开展中高考考点学校食堂 、加工制作规范 、从食材准入 、校方食品安全主体责任 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、日常管控 、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，食堂后厨 、专项抽检等科技监管手段 ，涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，食材采购溯源、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线，食品分类储存、逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、24小时动态监管工作模式 ，全力保障考生饮食安全 ，筑牢全程动态监管防线 。直击食材仓库 、家长全程放心 。考生定点食宿酒店等场所 ，以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，