4、我家大厨使用的不失卜干是白萝卜 ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2 、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜,糖125g 、甜萝盐80—100g 、虽寒素四 、不失卜干将外皮洗刷干净;切成段,风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);
3、香醋125g。甜萝约15日后即可;
9 、翻拌几下;
8 、加入香醋;
7、
做法:
1 、 容器内加入糖;
6 、装入无水无油的干净泡菜坛内, 吃时用干净的筷子夹出 ,第二日捞出萝卜 ,倒入水封;隔日翻拌一下,五日,风味更佳;
重复步骤“3”;5、萝卜切去萝卜缨 ,
原料 :萝卜(约9斤,第三、
