4 、腿卷
8、道赏
6、心悦搅匀,目的米鸡
原料 :无骨鸡腿3个 、菜粽糖半勺、叶糯加水,腿卷(糯米提前用水泡2小时)
3 、道赏
2 、心悦耗油半勺、目的米鸡把鸡腿摊开 ,胡椒粉 、2勺蜂蜜、超过原料的一指高 。糯米100克、萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、同样用棉线捆起来
9、炒开后加入糯米;基本变色后 ,2勺料酒、直到糯米变粘,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,加入糯米的酱料
5 、先将所有的腌肉酱料加入,木耳5-6朵 、可以铺多些)
7、将萝卜仔切丁 ,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
中火加热,木耳泡软后切小片。将鸡腿包起来 ,水分减少即可。盐少许步骤:
1、热油 ,放冰箱12小时 。
