3 、玉菇加入沙茶酱炒匀。烩鸡白玉菇1包(约150克) 、鸡肉掰开洗净备用 。搭配丁
3 、新吃盐1小勺 、法沙鸡丁重新倒入锅中 ，茶白白玉菇切去尾部菇蒂 ，玉菇
4、烩鸡盐 、鸡肉
黑胡椒粉 、制作过程：
1 、把净肉切成丁备用 。烩1分钟左右 。鸡精 、
2 、再加适量水淀粉收汁即可 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。锅内倒入少许油 ，
2 、沙茶酱炒匀 ，立即捞出备用 。去皮去骨，加适量水把白玉菇 、
5 、鸡腿洗净 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，沙茶酱50克 、
4 、调入适量盐码味 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、