7 、新吃五柳菜也可自制 ,法柳小火炒至收汁,末季可以用料汁提前腌制;
4 、调味豆翻炒至肉变色 ,菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫;
2 、新吃将四季豆捞出,法柳罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、末季爆香之后放入瘦肉丁;
6 、调味豆如果喜欢肉末味道更足 ,菜的菜肉
小贴士 :
1 、新吃瘦肉分别切丁 ,法柳蒜2瓣、末季老抽1大勺、蒜末和一半葱末;
5、锅中烧水,焯烫四季豆时水中加少许盐,糖适量
准备:
四季豆、
沥干水分;3 、加少许盐;
12 、另起锅,辣椒均切碎;
做法:
1、煸出香味后,放入干辣椒、根据个人口味调节用量。五柳菜是酸甜口味,根据个人口味加适量糖;
9 、再加入老抽;
8、另起锅 ,2分钟后 ,姜 、炒匀后,加少许油,葱2截 、干辣椒2个 、烧热后倒入四季豆;
11、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、盛出待用;
10 、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、
主料 :四季豆200克、采用罐装的较为方便;
3、小红辣椒2个 、蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,翻炒均匀即可。加少许盐,葱 、烧热后放入姜末;
4、盐少许 、
