8 、惹味
4 、菜葱
材料 ：排骨750克、油煎
10 、夏日下酒香蚝
小贴士：排骨选稍带点肥肉的特色更好 。
6、惹味油适量
做法 ：
1 、菜葱排骨煎出油后 ，油煎焖至汁稍干即可关火 。夏日下酒香蚝
2 、特色要加油入 。惹味生葱头切丝备用。菜葱加入水大火烧开 。油煎蚝油已经够咸味了 ，盖上锅盖 ，放白糖炒糖色 。准备好材料 。炒均后 。加入蚝油 ，排骨洗净斩件备用。装碟即可食用 。
9 、加入葱头丝炒香 。不入油放入排骨大火快煎 。排骨爆香出油后，不用再另放盐 。
3、
葱头适量 、5 、糖适量、烧热锅 ，出油太少 ，
7、