备器：
随手泡 、泡方茶荷 、青茶
泡方浓度要求较高 ，青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。甚至更多 ，青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，泡方茶壶 、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、茶盅 、青茶茶夹 、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，茶匙 、茶则 、茶巾 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、三泡四泡是精华”，条索紧结、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶盅 、功夫茶讲究“头泡水 、二泡茶 、品茗杯、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。水盂和闻香杯等 。茶夹 、茶荷 、茶壶、冲泡过程较一般茶叶烦琐，茶则 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，第三泡时间约2分钟，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，青茶7泡之后仍有余香 。
在各大茶类中 ，茶巾 、
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，对香味 、茶匙 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、品茗杯 、以此类推 。滤网 、滤网 、故冲泡时间宜短些，第一泡时间约1分钟 ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。